जमशेदपुर में मिठाई दुकानों पर छापेमारी, त्योहारों से पहले खाद्य सुरक्षा की कड़ी जांच
दीपावली और छठ पर्व को देखते हुए जमशेदपुर में मिठाई दुकानों पर खाद्य सुरक्षा अभियान चलाया गया। काजू-पिस्ता रोल, सफेद छेना, और काला जामुन मिठाइयों के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।
जमशेदपुर, 19 अक्टूबर 2024: दीपावली और छठ महापर्व को ध्यान में रखते हुए जमशेदपुर में जिला दंडाधिकारी सह उपायुक्त अनन्य मित्तल के निर्देश पर खाद्य विक्रेताओं और मिठाई दुकानों में विशेष जांच अभियान चलाया गया है। इस अभियान के तहत साकची स्थित कई प्रसिद्ध मिठाई दुकानों से खाद्य नमूने लिए गए हैं।
फूड सेफ्टी ऑफिसर मोहम्मद मंजर के नेतृत्व में साकची स्थित "भोला महाराज" से काजू-पिस्ता रोल और मिल्क फेंक, "नदिया मिष्ठान भंडार" से सफेद छेना, और "हरे कृष्णा मिष्ठान भंडार" से काला जामुन मिठाई के नमूने लिए गए। सभी सैंपल जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम, रांची भेजे जाएंगे।
अधिकारियों ने मिठाई दुकानों को साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखने का सख्त निर्देश दिया। फूड सेफ्टी ऑफिसर ने बताया कि अगर इन नमूनों में मिलावट पाई गई, तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।
जांच के दौरान दुकानदारों को यह चेतावनी भी दी गई कि किसी भी खाद्य सामग्री में मिलावट नहीं की जाए, वरना उनके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। त्योहारों के मद्देनजर यह कदम उठाया गया है ताकि लोग सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण मिठाई का उपभोग कर सकें।
इस अभियान का मुख्य उद्देश्य त्योहारों के दौरान मिठाई की शुद्धता सुनिश्चित करना है, जिससे लोगों के स्वास्थ्य को कोई खतरा न हो।
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